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29 Novembro de 2019 |
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Transferência de Conhecimento: Leia a entrevista ao COMPETE 2020 de António Bob Santos, administrador da ANI |
António Bob Santos, administrador da ANI - Agência Nacional de Inovação deu uma entrevista ao COMPETE 2020 onde explicou o âmbito e as iniciativas do projeto “Programa Nacional de Transferência de Conhecimento” e a importância do apoio dos fundos comunitários. |
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Essence: Novadelta aposta em revestimento inovador de pastilhas de café |
| Entrevistámos Cláudia Figueira, Innovation Manager na DIVERGE, para sintetizar o projeto Essence, destacando alguns dos desafios e resultados alcançados, nomeadamente “desenvolver pastilhas de café moído com revestimento edível cujo processo de produção está registado em duas patentes nacionais.” |
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Co-CerealValue: Valorização sustentável de subprodutos do processamento e armazenamento de cereais |
| Promovido pelo Silos de Leixões e apoiado pelo COMPETE 2020, o projeto Co-CerealValue pretende investigar e desenvolver novos produtos para a alimentação humana (Food) e animal (Feed) a partir da valorização de subprodutos do processamento e armazenamento de cereais, como a sêmea, o gérmen e o pó de cereal |
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Fábrica de Conservas La Gondola lança conservas de peixe inovadoras |
| O projeto ICanSea visou o desenvolvimento de conservas de peixe com integração de algas marinhas da costa portuguesa, com reduzido teor de sal e um elevado teor de iodo, tendo sido encontrado “no mercado nacional e internacional um grande potencial de venda”, conforme destaca António Cunha, Administrador. |
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