Bolsa de Investigação para Mestre | FightSterol

A Universidade de Coimbra abre concurso para a atribuição de 1 Bolsa de Investigação para Mestre no âmbito do projeto  FightSterol: alimentos que reduzem colesterol, co-financiado pelo FEDER, através do COMPETE 2020.

Período da candidatura: O concurso encontra-se aberto no período de 28 de setembro a 12 de outubro  2020.

Requisitos de admissão: Mestre em Química, Bioquímica, Farmácia ou áreas afins, inscrito em curso de doutoramento em Química ou áreas afins, ou em curso não conferente de grau académico integrado no projeto educativo de uma instituição de ensino superior Portuguesa..

Será dada preferência a candidatos com conhecimentos de Química Biológica e com motivação para continuar a sua formação e desenvolver investigação científica nesta área.

O curso não conferente de grau académico deverá estar relacionado com o tipo de atividade da bolsa, sendo que, nestes casos, a bolsa apenas pode ser atribuída a quem não exceda, com a celebração do contrato de bolsa em causa, incluindo as renovações possíveis, um período acumulado de dois anos nessa tipologia de bolsa, seguidos ou interpolados.

Plano de trabalhos: Bolsa de investigação para desenvolvimento de trabalho de investigação científica conforme previsto no projeto, nomeadamente ensaios de bioacessibilidade e biodisponibilidade de colesterol na presença de fitoquímicos utilizando ensaios in vitro, incluindo ensaios com linhas celulares que mimetizem o epitélio intestinal. Os métodos analíticos a utilizar serão maioritariamente ressonância magnética nuclear, espectrometria de massa e técnicas cromatográficas.

Local de Trabalho: CQC - Centro de Química de Coimbra - Grupo de Química Biológica - Departamento de Química da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra.

Duração da bolsa: Seis meses, eventualmente renovável.