Resultados do projeto Fermalg: Fermentação como tecnologia geradora de inóculo para a produção industrial de microalgas
Entrevista a Joana Silva Em entrevista ao COMPETE 2020, Joana Silva, R&D Manager da Allmicroalgae, refere a visibilidade internacional que o projeto atingiu. Aquando a disseminação do projeto FermALG ao nível nacional e internacional foi possível aferir o interesse de investigadores e de stakeholders no projeto assim como nos resultados obtidos. O pioneirismo do projeto assim como a abertura das nossas portas à comunidade veio reforçar ainda mais esse interesse. |
Quais os principais desafios com que se depararam no desenvolvimento do projeto? |
De entre os resultados alcançados, há algum que gostariam de destacar? |
Ressalvaria a redução significativa do tempo de aumento de escala durante o cultivo de Chlorella vulgaris. Na fase pré-projecto, em regime exclusivamente autotrófico, eram precisos pelo menos dois a 3 meses de aumento de escala. Atualmente, o inóculo heterotrófico é gerado em 7 dias (do fermentador de 7L ao fermentador de 200L e do fermentador de 200L ao fermentador de 5000L), após esses 7 dias, os reatores autotróficos são inoculados e a produção dá-se em mais 5-7 dias. Desta forma e, mantendo as características Premium da biomassa de Chlorella vulgaris, a unidade de produção industrial aumentou a sua flexibilidade e capacidade produtiva.
Ressalvaria também a visibilidade internacional.
Aquando a disseminação do projeto FermALG ao nível nacional e internacional foi possível aferir o interesse de investigadores e de stakeholders no projeto assim como nos resultados obtidos. O pioneirismo do projeto assim como a abertura das nossas portas à comunidade veio reforçar ainda mais esse interesse.
Qual o contributo dos Fundos da União Europeia para o percurso da vossa empresa? |
Os Fundos da União Europeia são estratégicos para a nossa empresa acabando por ser uma alavanca à inovação; à diferenciação; ao desenvolvimento e à geração de conhecimento assim como ao aumento da competitividade de uma forma geral.