Resultados do projeto Fermalg: Fermentação como tecnologia geradora de inóculo para a produção industrial de microalgas

 

Entrevista a Joana Silva

Em entrevista ao COMPETE 2020, Joana Silva, R&D Manager da Allmicroalgae, refere a visibilidade internacional que o projeto atingiu. Aquando a disseminação do projeto FermALG ao nível nacional e internacional foi possível aferir o interesse de investigadores e de stakeholders no projeto assim como nos resultados obtidos. O pioneirismo do projeto assim como a abertura das nossas portas à comunidade veio reforçar ainda mais esse interesse.  

 

Quais os principais desafios com que se depararam no desenvolvimento do projeto?

 
O projeto FermALG visava uma temática pioneira ao nível europeu mais concretamente, a fermentação/cultivo heterotrófico de Chlorella vulgaris.   Durante a execução do projeto, foram vários os desafios com que nos deparamos. De referir a mudança de paradigma “do ecossistema em autotrofia para o cultivo axénico em heterotrofia”; “a instalação, o comissionamento e a operação de uma unidade DEMO” assim como a formação da equipa técnica e a automação dos sistemas associados.
 

 

De entre os resultados alcançados, há algum que gostariam de destacar?

 

Ressalvaria a redução significativa do tempo de aumento de escala durante o cultivo de Chlorella vulgaris. Na fase pré-projecto, em regime exclusivamente autotrófico, eram precisos pelo menos dois a 3 meses de aumento de escala. Atualmente, o inóculo heterotrófico é gerado em 7 dias (do fermentador de 7L ao fermentador de 200L e do fermentador de 200L ao fermentador de 5000L), após esses 7 dias, os reatores autotróficos são inoculados e a produção dá-se em mais 5-7 dias. Desta forma e, mantendo as características Premium da biomassa de Chlorella vulgaris, a unidade de produção industrial aumentou a sua flexibilidade e capacidade produtiva.  

Ressalvaria também a visibilidade internacional.

Aquando a disseminação do projeto FermALG ao nível nacional e internacional foi possível aferir o interesse de investigadores e de stakeholders no projeto assim como nos resultados obtidos. O pioneirismo do projeto assim como a abertura das nossas portas à comunidade veio reforçar ainda mais esse interesse.  

Qual o contributo dos Fundos da União Europeia para o percurso da vossa empresa?

 

Os Fundos da União Europeia são estratégicos para a nossa empresa acabando por ser uma alavanca à inovação; à diferenciação; ao desenvolvimento e à geração de conhecimento assim como ao aumento da competitividade de uma forma geral.

 

 

09/08/2018 , Por Cátia Silva Pinto
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