APTECE passa a integrar a Organização Mundial de Turismo

A Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia (APTECE) passou a integrar a Organização Mundial de Turismo (UNWTO/OMT) em reconhecimento pelo seu trabalho e potencial de colaboração em prol do desenvolvimento do setor em benefício da comunidade internacional.

"Esta é a maior das distinções que a APTECE poderia ter e surge na sequência do reconhecimento e dos prémios merecidos em Portugal nos últimos meses. Contámos com o apoio inequívoco do secretário de Estado do Turismo e sabemos que fazer parte ativa da UNWTO proporcionará uma maior rede de contatos, logo maiores oportunidades para a APTECE, mas sobretudo para o turismo gastronómico em Portugal, ou não estivesse atualmente em desenvolvimento esta área na própria UNWTO", comenta o presidente da APTECE, José Borralho. A UNWTO, com sede em Madrid, é uma agência especializada das Nações Unidas e um fórum global para o debate das questões da política de turismo. A ratificação final da APTECE como novo membro filiado da UNWTO terá entretanto lugar no dia 25 de setembro, em Medellin, na Colômbia. De referir que a APTECE foi criada com a missão de preservar, construir ou reconstruir identidades regionais, ajudando a desenvolver e a promover as culturas culinárias e gastronómicas locais.

Fonte: Site da welcome